21/6/2021
ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ
ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ
1. Λίγα λόγια
2. αιθέριο έλαιο μανταρίνι
3. αιθέριο έλαιο μανταρίνι ιδιότητες
1. Λίγα λόγια
2. αιθέριο έλαιο μανταρίνι
3. αιθέριο έλαιο μανταρίνι ιδιότητες
1. Λίγα λόγια
Παγκοσμίως, τα εσπεριδοειδή αποτελούν μια σημαντική ομάδα φρούτων, η οποία περιλαμβάνει φρούτα όπως λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ, πόμελο (ή φράπα) κ.ά. Για κάθε μία από αυτές τις ομάδες, έχουν αναπτυχθεί διάφορες ποικιλίες σε διαφορετικές περιοχές του κόσμου (1).
Το μανταρίνι είναι ένα τροπικό και υποτροπικό δέντρο που ανήκει στην οικογένεια Ρυτοειδών (Rutaceae) (2).
2. αιθέριο έλαιο μανταρίνι
Η βοτανική ονομασία που έχει το αιθέριο έλαιο μανταρίνι είναι "Citrus reticulata Blanco".
Αναφέρεται στις ευρωπαϊκές φαρμακοποιίες, και το μέρος του φυτού που χρησιμοποιείται για την εξαγωγή του αιθέριου ελαίου είναι η φρέσκια φλούδα (3).
Τα κύρια συστατικά από το έλαιο μανταρινιού είναι τα μονοτερπένια όπως d-λιμονένιο (74%), γ-τερπινένιο (15,6%) και α-πινένιο (4,2%) (4).
Όσον αφορά τις παρενέργειες, με εξαίρεση κάποια φωτοτοξικότητα από αιθέρια έλαια ψυχρής έκθλιψης, είναι γενικά ασφαλές στη χρήση, με αμελητέα τοξικότητα για τον άνθρωπο (5).
3. αιθέριο έλαιο μανταρίνι ιδιότητες
Το αιθέριο έλαιο μανταρίνι έχει αρκετές ιδιότητες (2) όπως:
- αντισηπτικές,
- αντισπασμωδικές,
- διεγείρει την καλή κυκλοφορία του αίματος,
- κυτταροφυλακτικές,
- απολυμαντικές,
- πεπτικές,
- ηπατικές,
- νευροχαλαρωτικές, και
- ηρεμιστικές.
Το μανταρίνι ήταν ένα από τα πέντε αιθέρια έλαια που χρησιμοποιήθηκε σε μια μελέτη, η οποία έδειξε ότι το άγχος ήταν σημαντικά χαμηλότερο στην ομάδα αρωματοθεραπείας σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου (2).
Μία μελέτη έδειξε ότι - μεταξύ διαφορετικών αιθέριων ελαίων εσπεριδοειδών - το αιθέριο έλαιο μανταρίνι είχε την πιο σημαντική ανασταλτική επίδραση έναντι του μύκητα Aspergillus flavus (5).
Το αιθέριο έλαιο μανταρίνι αναγνωρίζεται ως ένα φυσικό και ασφαλές συντηρητικό, ενώ έχει δείξει ανασταλτικές επιδράσεις στην ανάπτυξη ορισμένων βακτηρίων στην βιομηχανία τροφίμων (Lactobacillus curvatus, L. sakei, Staphylococcus carnosus και S. xylosus), καθώς και σε εκείνα που σχετίζονται με την αλλοίωση των τροφίμων (Enterobacter gergoviae και E. amnigenus) (5).
Επίσης, έχουν αναφερθεί οι αντιμικροβιακές επιδράσεις του στην αλλοίωση των τροφίμων που προκαλείται από παθογόνους μικροοργανισμούς, ενώ μία άλλη μελέτη έδειξε ότι το αιθέριο έλαιο μανταρίνι είχε μια εμφανή ανασταλτική επίδραση στην ανάπτυξη του Staphylococcus aureus (5).
Το αιθέριο έλαιο μανταρίνι έχει διερευνηθεί ως παράγοντας ελέγχου παρασιτικών εντόμων, δείχνοντας σημαντική βιοδραστικότητα έναντι διαφόρων ειδών εντόμων (6), ενώ εμφάνισε αντιμυκητιασική δράση κατά του φυτοπαθογόνου Sclerotinia sclerotiorum (7).
ΠΑΡΑΠΟΜΠΕΣ
1. J Food Sci Technol. 2015 Apr;52(4):2229-37. doi: 10.1007/s13197-014-1281-2. Epub 2014 Feb 22. In vitro and in vivo activity of essential oils against major postharvest pathogens of Kinnow (Citrus nobilis × C. deliciosa) mandarin Md Jameel Jhalegar, R R Sharma, Dinesh Singh
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25829604/
2. Review J Caring Sci. 2019 Mar 1;8(1):51-60. doi: 10.15171/jcs.2019.008. eCollection 2019 Mar. A Systematic Review on the Anxiolytic Effect of Aromatherapy during the First Stage of Labor Ashraf Ghiasi, Leila Bagheri, Arezoo Haseli
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30915314/
3. Review Molecules. 2017 Jan 1;22(1):70. doi: 10.3390/molecules22010070. Biological Activities of Essential Oils: From Plant Chemoecology to Traditional Healing Systems Javad Sharifi-Rad, Antoni Sureda, Gian Carlo Tenore, Maria Daglia, Mehdi Sharifi-Rad, Marco Valussi, Rosa Tundis, Marzieh Sharifi-Rad, Monica R Loizzo, Adedayo Oluwaseun Ademiluyi, Razieh Sharifi-Rad, Seyed Abdulmajid Ayatollahi, Marcello Iriti.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28045446/
4. Molecules. 2012 May 18;17(5):6001-10. doi: 10.3390/molecules17056001. Metathesis transformations of natural products: cross-metathesis of natural rubber and mandarin oil by Ru-alkylidene catalysts Araceli Martínez, Selena Gutiérrez, Mikhail A Tlenkopatchev
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22609789/
5. Molecules. 2020 Oct 26;25(21):4956. doi: 10.3390/molecules25214956. Antibacterial Effects and Mechanism of Mandarin (Citrus reticulata L.) Essential Oil against Staphylococcus aureus Xueying Song, Ting Liu, Lei Wang, Liu Liu, Xiaoping Li, Xiaoxia Wu
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33114746/
6. Insects. 2020 Aug 5;11(8):508. doi: 10.3390/insects11080508. Essential Oils as Post-Harvest Crop Protectants against the Fruit Fly Drosophila suzukii: Bioactivity and Organoleptic Profile Stefano Bedini, Francesca Cosci, Camilla Tani, Erika Carla Pierattini, Francesca Venturi, Andrea Lucchi, Claudio Ioriatti, Roberta Ascrizzi, Guido Flamini, Giuseppe Ferroni, Isabella Taglieri, Barbara Conti
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32764515/
7. Braz J Biol. Apr-Jun 2020;80(2):460-464. doi: 10.1590/1519-6984.216848. Chemical composition and in vitro inhibitory effects of essential oils from fruit peel of three Citrus species and limonene on mycelial growth of Sclerotinia sclerotiorum A L B Dias, W C Sousa, H R F Batista, C C F Alves, E L Souchie, F G Silva, P S Pereira, E M Sperandio, C M Cazal, M R Forim, M L D Miranda
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31291410/
Παγκοσμίως, τα εσπεριδοειδή αποτελούν μια σημαντική ομάδα φρούτων, η οποία περιλαμβάνει φρούτα όπως λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ, πόμελο (ή φράπα) κ.ά. Για κάθε μία από αυτές τις ομάδες, έχουν αναπτυχθεί διάφορες ποικιλίες σε διαφορετικές περιοχές του κόσμου (1).
Το μανταρίνι είναι ένα τροπικό και υποτροπικό δέντρο που ανήκει στην οικογένεια Ρυτοειδών (Rutaceae) (2).
2. αιθέριο έλαιο μανταρίνι
Η βοτανική ονομασία που έχει το αιθέριο έλαιο μανταρίνι είναι "Citrus reticulata Blanco".
Αναφέρεται στις ευρωπαϊκές φαρμακοποιίες, και το μέρος του φυτού που χρησιμοποιείται για την εξαγωγή του αιθέριου ελαίου είναι η φρέσκια φλούδα (3).
Τα κύρια συστατικά από το έλαιο μανταρινιού είναι τα μονοτερπένια όπως d-λιμονένιο (74%), γ-τερπινένιο (15,6%) και α-πινένιο (4,2%) (4).
Όσον αφορά τις παρενέργειες, με εξαίρεση κάποια φωτοτοξικότητα από αιθέρια έλαια ψυχρής έκθλιψης, είναι γενικά ασφαλές στη χρήση, με αμελητέα τοξικότητα για τον άνθρωπο (5).
3. αιθέριο έλαιο μανταρίνι ιδιότητες
Το αιθέριο έλαιο μανταρίνι έχει αρκετές ιδιότητες (2) όπως:
- αντισηπτικές,
- αντισπασμωδικές,
- διεγείρει την καλή κυκλοφορία του αίματος,
- κυτταροφυλακτικές,
- απολυμαντικές,
- πεπτικές,
- ηπατικές,
- νευροχαλαρωτικές, και
- ηρεμιστικές.
Το μανταρίνι ήταν ένα από τα πέντε αιθέρια έλαια που χρησιμοποιήθηκε σε μια μελέτη, η οποία έδειξε ότι το άγχος ήταν σημαντικά χαμηλότερο στην ομάδα αρωματοθεραπείας σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου (2).
Μία μελέτη έδειξε ότι - μεταξύ διαφορετικών αιθέριων ελαίων εσπεριδοειδών - το αιθέριο έλαιο μανταρίνι είχε την πιο σημαντική ανασταλτική επίδραση έναντι του μύκητα Aspergillus flavus (5).
Το αιθέριο έλαιο μανταρίνι αναγνωρίζεται ως ένα φυσικό και ασφαλές συντηρητικό, ενώ έχει δείξει ανασταλτικές επιδράσεις στην ανάπτυξη ορισμένων βακτηρίων στην βιομηχανία τροφίμων (Lactobacillus curvatus, L. sakei, Staphylococcus carnosus και S. xylosus), καθώς και σε εκείνα που σχετίζονται με την αλλοίωση των τροφίμων (Enterobacter gergoviae και E. amnigenus) (5).
Επίσης, έχουν αναφερθεί οι αντιμικροβιακές επιδράσεις του στην αλλοίωση των τροφίμων που προκαλείται από παθογόνους μικροοργανισμούς, ενώ μία άλλη μελέτη έδειξε ότι το αιθέριο έλαιο μανταρίνι είχε μια εμφανή ανασταλτική επίδραση στην ανάπτυξη του Staphylococcus aureus (5).
Το αιθέριο έλαιο μανταρίνι έχει διερευνηθεί ως παράγοντας ελέγχου παρασιτικών εντόμων, δείχνοντας σημαντική βιοδραστικότητα έναντι διαφόρων ειδών εντόμων (6), ενώ εμφάνισε αντιμυκητιασική δράση κατά του φυτοπαθογόνου Sclerotinia sclerotiorum (7).
ΠΑΡΑΠΟΜΠΕΣ
1. J Food Sci Technol. 2015 Apr;52(4):2229-37. doi: 10.1007/s13197-014-1281-2. Epub 2014 Feb 22. In vitro and in vivo activity of essential oils against major postharvest pathogens of Kinnow (Citrus nobilis × C. deliciosa) mandarin Md Jameel Jhalegar, R R Sharma, Dinesh Singh
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25829604/
2. Review J Caring Sci. 2019 Mar 1;8(1):51-60. doi: 10.15171/jcs.2019.008. eCollection 2019 Mar. A Systematic Review on the Anxiolytic Effect of Aromatherapy during the First Stage of Labor Ashraf Ghiasi, Leila Bagheri, Arezoo Haseli
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30915314/
3. Review Molecules. 2017 Jan 1;22(1):70. doi: 10.3390/molecules22010070. Biological Activities of Essential Oils: From Plant Chemoecology to Traditional Healing Systems Javad Sharifi-Rad, Antoni Sureda, Gian Carlo Tenore, Maria Daglia, Mehdi Sharifi-Rad, Marco Valussi, Rosa Tundis, Marzieh Sharifi-Rad, Monica R Loizzo, Adedayo Oluwaseun Ademiluyi, Razieh Sharifi-Rad, Seyed Abdulmajid Ayatollahi, Marcello Iriti.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28045446/
4. Molecules. 2012 May 18;17(5):6001-10. doi: 10.3390/molecules17056001. Metathesis transformations of natural products: cross-metathesis of natural rubber and mandarin oil by Ru-alkylidene catalysts Araceli Martínez, Selena Gutiérrez, Mikhail A Tlenkopatchev
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22609789/
5. Molecules. 2020 Oct 26;25(21):4956. doi: 10.3390/molecules25214956. Antibacterial Effects and Mechanism of Mandarin (Citrus reticulata L.) Essential Oil against Staphylococcus aureus Xueying Song, Ting Liu, Lei Wang, Liu Liu, Xiaoping Li, Xiaoxia Wu
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33114746/
6. Insects. 2020 Aug 5;11(8):508. doi: 10.3390/insects11080508. Essential Oils as Post-Harvest Crop Protectants against the Fruit Fly Drosophila suzukii: Bioactivity and Organoleptic Profile Stefano Bedini, Francesca Cosci, Camilla Tani, Erika Carla Pierattini, Francesca Venturi, Andrea Lucchi, Claudio Ioriatti, Roberta Ascrizzi, Guido Flamini, Giuseppe Ferroni, Isabella Taglieri, Barbara Conti
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32764515/
7. Braz J Biol. Apr-Jun 2020;80(2):460-464. doi: 10.1590/1519-6984.216848. Chemical composition and in vitro inhibitory effects of essential oils from fruit peel of three Citrus species and limonene on mycelial growth of Sclerotinia sclerotiorum A L B Dias, W C Sousa, H R F Batista, C C F Alves, E L Souchie, F G Silva, P S Pereira, E M Sperandio, C M Cazal, M R Forim, M L D Miranda
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31291410/
