7/9/2021.
Ενημέρωση: 9/1/2022
Ενημέρωση: 9/1/2022
ΑΛΚΟΟΛ ΚΑΡΚΙΝΟΣ
Δεν υπάρχουν στοιχεία από μελέτες σε ανθρώπους ότι το αλκοόλ παρέχει προστασία από τον καρκίνο (1).
Απεναντίας.
Από το 2012 (2) το αλκοόλ έχει ταξινομηθεί στα "γνωστά καρκινογόνα" (3), και πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν την σχέση αλκοόλ και καρκίνου (4).
Το αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει διάφορους τύπους καρκίνου (5), οι οποίοι είναι τουλάχιστον έξι (6), συμπεριλαμβανομένου του μαστού, του στόματος, του εντέρου (7) (γράφημα που δείχνει τα 9 είδη καρκίνου για τα οποια αυξάνεται ο κίνδυνος μέσω της κατανάλωσης αλκοόλ (8)), καθώς και άλλοι τύπου καρκίνου (9).
Οι καρκίνοι του στόματος είναι έξι φορές πιο συχνοί σε όσους ανθρώπους πίνουν αλκοόλ (10). Μάλιστα, ο Οδοντιατρικός Σύλλογος Πειραιά προτείνει σε ασθενείς με καρκίνο να αποφεύγουν τα αλκοολούχα στοματικά διαλύματα (11), το οποίο δείχνει ότι ακόμα και στις τόσο μικρές ποσότητες αλκοόλ που χρησιμοποιούνται στα στοματικά διαλύματα, και παρόλο που το αλκοόλ δεν καταναλώνεται (αλλά απλά έρχεται σε επαφή με την στοματική κοιλότητα) ο κίνδυνος παραμένει σημαντικός.
Για να μειώσετε όσο το δυνατόν περισσότερο τον κίνδυνο του καρκίνου, η σύσταση του World Cancer Research Fund (12) είναι "να μην πίνετε καθόλου αλκοόλ". Προσωπικά, το έχω διακόψει πλήρως από το 2015.
Το World Cancer Research Fund προτείνει 10 πρακτικούς και εύκολους τρόπους για την διακοπή ή την δραστική μείωση του (13).
Κάθε ποτήρι με αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο του καρκίνου (14). Ακόμη και μια μικρή ποσότητα αλκοόλ μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου (15). Δεν υπάρχει ασφαλές επίπεδο κατανάλωσης (16), και όσο περισσότερο πίνετε, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος (17).
Ο τύπος του αλκοόλ (κρασί, μπύρα ή λικέρ) - δεν έχει σημασία (18).
Ίσως έχετε ακούσει ότι το κόκκινο κρασί περιέχει θρεπτικά συστατικά, όπως η ρεσβερατρόλη. Ωστόσο, ο κίνδυνος προέρχεται από το ίδιο το αλκοόλ (αιθανόλη), και μεταξύ ανθρώπων που καταναλώνουν κρασί, ο κίνδυνος δεν διαφέρει ανάλογα με το εάν καταναλώνεται κόκκινο ή λευκό κρασί (19).
Ανάλυση που έγινε σε 195 χώρες, από το 1990–2016, καταδεικνύει ξεκάθαρα την μεγαλύτερη από ότι είχε εκτιμηθεί προηγουμένως, συνεισφορά του αλκοόλ στον θάνατο, στην αναπηρία και στην κακή υγεία, παγκοσμίως (20). Αυτές οι επιπτώσεις βαρύνουν ιδιαίτερα τα άτομα ηλικίας 15-49 ετών, για τα οποία το αλκοόλ κατατάσσεται ως η κύρια αιτία πρόωρου θανάτου και αναπηρίας.
Τα συμπεράσματα είναι ξεκάθαρα και σαφή: το αλκοόλ είναι ένα κολοσσιαίο παγκόσμιο ζήτημα υγείας και οι μικρές μειώσεις των βλαβών που σχετίζονται με την υγεία σε χαμηλά επίπεδα πρόσληψης αλκοόλ αντισταθμίζονται από τον αυξημένο κίνδυνο άλλων βλαβών που σχετίζονται με την υγεία, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου.
Υπάρχει ισχυρή υποστήριξη για την κατευθυντήρια γραμμή που δημοσιεύτηκε από τον Chief Medical Officer του Ηνωμένου Βασιλείου, ο οποίος αναφέρει ότι δεν υπάρχει "ασφαλές επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ". Το επίπεδο κατανάλωσης που ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο ενός ατόμου είναι 0 γραμμάρια αιθανόλης ανά εβδομάδα (20).
Δείτε επίσης και την ανάρτηση "αλκοόλ και εγκέφαλος").
Παραπομπές:
1. Alcohol and cancer, National position statement, Cancer Council Australia
https://www.cancer.org.au/about-us/policy-and-advocacy/position-statements/alcohol-and-cancer
2. Alcohol, Australian Government, Cancer Australia
https://www.canceraustralia.gov.au/resources/position-statements/lifestyle-risk-factors-and-primary-prevention-cancer/lifestyle-risk-factors/alcohol
3. How alcohol causes cancer, Cancer Council Victoria
https://www.cancervic.org.au/preventing-cancer/limit-alcohol/how-alcohol-causes-cancer
4. Alcohol Use and Cancer, American Cancer Society
https://www.cancer.org/cancer/cancer-causes/diet-physical-activity/alcohol-use-and-cancer.html
5. Alcohol and Cancer Risk, National Cancer Institute
https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/alcohol/alcohol-fact-sheet
6. Alcohol and Cancer, Centers for Disease Control and Prevention
https://www.cdc.gov/cancer/alcohol/index.htm
7. Alcohol and cancer, Cancer Research UK
https://www.cancerresearchuk.org/about-cancer/causes-of-cancer/alcohol-and-cancer
8. Some sobering facts about alcohol and cancer risk, Canadian Cancer Society
https://cancer.ca/en/cancer-information/reduce-your-risk/limit-alcohol/some-sobering-facts-about-alcohol-and-cancer-risk
9. Alcoholic drinks, World Cancer Research Fund
https://www.wcrf.org/dietandcancer/alcoholic-drinks/
10. Alcohol and cancer, Cancer Council NSW
https://www.cancercouncil.com.au/cancer-prevention/alcohol/alcohol-and-cancer/
11. Πρόγραμμα στοματικής υγείας για ασθενείς με καρκίνο, Από τον Οδοντιατρικό Σύλλογο Πειραιά σε συνεργασία με το Αντικαρκινικό Νοσοκομείο Πειραιά «Μεταξά»
https://www.protothema.gr/ugeia/article/828356/programma-stomatikis-ugeias-gia-astheneis-me-karkino/
12. Alcohol and cancer risk, World Cancer Research Fund
https://www.wcrf-uk.org/preventing-cancer/what-can-increase-your-risk-of-cancer/alcohol-and-cancer-risk/
13. Limit alcohol consumption, World Cancer Research Fund
https://www.wcrf-uk.org/preventing-cancer/our-cancer-prevention-recommendations/limit-alcohol-consumption/
14. Every alcoholic drink increases your risk of cancer, Alcohol Drug Foundation
https://adf.org.au/insights/alcohol-cancer-risk/
15. Alcohol and cancer, Irish Cancer Society
https://www.cancer.ie/cancer-information-and-support/cancer-prevention/alcohol-and-cancer
16. New WHO/Europe factsheet: policy action needed to reduce cancers attributable to alcohol use
https://www.euro.who.int/en/health-topics/disease-prevention/alcohol-use/news/news/2020/11/new-whoeurope-factsheet-policy-action-needed-to-reduce-cancers-attributable-to-alcohol-use
17.Limit alcohol, Cancer Council Australia
https://www.cancer.org.au/cancer-information/causes-and-prevention/diet-and-exercise/limit-alcohol
18. Alcohol, American Society of Clinical Oncology (ASCO).
https://www.cancer.net/navigating-cancer-care/prevention-and-healthy-living/alcohol
19. Alcohol: Drinking Increases Cancer Risk, American Institute for Cancer Research
https://www.aicr.org/cancer-prevention/food-facts/alcohol/
20. Comment Lancet . 2018 Sep 22;392(10152):987-988. doi: 10.1016/S0140-6736(18)31571-X. Epub 2018 Aug 23. No level of alcohol consumption improves health Robyn Burton, Nick Sheron
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30146328/
Απεναντίας.
Από το 2012 (2) το αλκοόλ έχει ταξινομηθεί στα "γνωστά καρκινογόνα" (3), και πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν την σχέση αλκοόλ και καρκίνου (4).
Το αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει διάφορους τύπους καρκίνου (5), οι οποίοι είναι τουλάχιστον έξι (6), συμπεριλαμβανομένου του μαστού, του στόματος, του εντέρου (7) (γράφημα που δείχνει τα 9 είδη καρκίνου για τα οποια αυξάνεται ο κίνδυνος μέσω της κατανάλωσης αλκοόλ (8)), καθώς και άλλοι τύπου καρκίνου (9).
Οι καρκίνοι του στόματος είναι έξι φορές πιο συχνοί σε όσους ανθρώπους πίνουν αλκοόλ (10). Μάλιστα, ο Οδοντιατρικός Σύλλογος Πειραιά προτείνει σε ασθενείς με καρκίνο να αποφεύγουν τα αλκοολούχα στοματικά διαλύματα (11), το οποίο δείχνει ότι ακόμα και στις τόσο μικρές ποσότητες αλκοόλ που χρησιμοποιούνται στα στοματικά διαλύματα, και παρόλο που το αλκοόλ δεν καταναλώνεται (αλλά απλά έρχεται σε επαφή με την στοματική κοιλότητα) ο κίνδυνος παραμένει σημαντικός.
Για να μειώσετε όσο το δυνατόν περισσότερο τον κίνδυνο του καρκίνου, η σύσταση του World Cancer Research Fund (12) είναι "να μην πίνετε καθόλου αλκοόλ". Προσωπικά, το έχω διακόψει πλήρως από το 2015.
Το World Cancer Research Fund προτείνει 10 πρακτικούς και εύκολους τρόπους για την διακοπή ή την δραστική μείωση του (13).
Κάθε ποτήρι με αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο του καρκίνου (14). Ακόμη και μια μικρή ποσότητα αλκοόλ μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου (15). Δεν υπάρχει ασφαλές επίπεδο κατανάλωσης (16), και όσο περισσότερο πίνετε, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος (17).
Ο τύπος του αλκοόλ (κρασί, μπύρα ή λικέρ) - δεν έχει σημασία (18).
Ίσως έχετε ακούσει ότι το κόκκινο κρασί περιέχει θρεπτικά συστατικά, όπως η ρεσβερατρόλη. Ωστόσο, ο κίνδυνος προέρχεται από το ίδιο το αλκοόλ (αιθανόλη), και μεταξύ ανθρώπων που καταναλώνουν κρασί, ο κίνδυνος δεν διαφέρει ανάλογα με το εάν καταναλώνεται κόκκινο ή λευκό κρασί (19).
Ανάλυση που έγινε σε 195 χώρες, από το 1990–2016, καταδεικνύει ξεκάθαρα την μεγαλύτερη από ότι είχε εκτιμηθεί προηγουμένως, συνεισφορά του αλκοόλ στον θάνατο, στην αναπηρία και στην κακή υγεία, παγκοσμίως (20). Αυτές οι επιπτώσεις βαρύνουν ιδιαίτερα τα άτομα ηλικίας 15-49 ετών, για τα οποία το αλκοόλ κατατάσσεται ως η κύρια αιτία πρόωρου θανάτου και αναπηρίας.
Τα συμπεράσματα είναι ξεκάθαρα και σαφή: το αλκοόλ είναι ένα κολοσσιαίο παγκόσμιο ζήτημα υγείας και οι μικρές μειώσεις των βλαβών που σχετίζονται με την υγεία σε χαμηλά επίπεδα πρόσληψης αλκοόλ αντισταθμίζονται από τον αυξημένο κίνδυνο άλλων βλαβών που σχετίζονται με την υγεία, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου.
Υπάρχει ισχυρή υποστήριξη για την κατευθυντήρια γραμμή που δημοσιεύτηκε από τον Chief Medical Officer του Ηνωμένου Βασιλείου, ο οποίος αναφέρει ότι δεν υπάρχει "ασφαλές επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ". Το επίπεδο κατανάλωσης που ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο ενός ατόμου είναι 0 γραμμάρια αιθανόλης ανά εβδομάδα (20).
Δείτε επίσης και την ανάρτηση "αλκοόλ και εγκέφαλος").
Παραπομπές:
1. Alcohol and cancer, National position statement, Cancer Council Australia
https://www.cancer.org.au/about-us/policy-and-advocacy/position-statements/alcohol-and-cancer
2. Alcohol, Australian Government, Cancer Australia
https://www.canceraustralia.gov.au/resources/position-statements/lifestyle-risk-factors-and-primary-prevention-cancer/lifestyle-risk-factors/alcohol
3. How alcohol causes cancer, Cancer Council Victoria
https://www.cancervic.org.au/preventing-cancer/limit-alcohol/how-alcohol-causes-cancer
4. Alcohol Use and Cancer, American Cancer Society
https://www.cancer.org/cancer/cancer-causes/diet-physical-activity/alcohol-use-and-cancer.html
5. Alcohol and Cancer Risk, National Cancer Institute
https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/alcohol/alcohol-fact-sheet
6. Alcohol and Cancer, Centers for Disease Control and Prevention
https://www.cdc.gov/cancer/alcohol/index.htm
7. Alcohol and cancer, Cancer Research UK
https://www.cancerresearchuk.org/about-cancer/causes-of-cancer/alcohol-and-cancer
8. Some sobering facts about alcohol and cancer risk, Canadian Cancer Society
https://cancer.ca/en/cancer-information/reduce-your-risk/limit-alcohol/some-sobering-facts-about-alcohol-and-cancer-risk
9. Alcoholic drinks, World Cancer Research Fund
https://www.wcrf.org/dietandcancer/alcoholic-drinks/
10. Alcohol and cancer, Cancer Council NSW
https://www.cancercouncil.com.au/cancer-prevention/alcohol/alcohol-and-cancer/
11. Πρόγραμμα στοματικής υγείας για ασθενείς με καρκίνο, Από τον Οδοντιατρικό Σύλλογο Πειραιά σε συνεργασία με το Αντικαρκινικό Νοσοκομείο Πειραιά «Μεταξά»
https://www.protothema.gr/ugeia/article/828356/programma-stomatikis-ugeias-gia-astheneis-me-karkino/
12. Alcohol and cancer risk, World Cancer Research Fund
https://www.wcrf-uk.org/preventing-cancer/what-can-increase-your-risk-of-cancer/alcohol-and-cancer-risk/
13. Limit alcohol consumption, World Cancer Research Fund
https://www.wcrf-uk.org/preventing-cancer/our-cancer-prevention-recommendations/limit-alcohol-consumption/
14. Every alcoholic drink increases your risk of cancer, Alcohol Drug Foundation
https://adf.org.au/insights/alcohol-cancer-risk/
15. Alcohol and cancer, Irish Cancer Society
https://www.cancer.ie/cancer-information-and-support/cancer-prevention/alcohol-and-cancer
16. New WHO/Europe factsheet: policy action needed to reduce cancers attributable to alcohol use
https://www.euro.who.int/en/health-topics/disease-prevention/alcohol-use/news/news/2020/11/new-whoeurope-factsheet-policy-action-needed-to-reduce-cancers-attributable-to-alcohol-use
17.Limit alcohol, Cancer Council Australia
https://www.cancer.org.au/cancer-information/causes-and-prevention/diet-and-exercise/limit-alcohol
18. Alcohol, American Society of Clinical Oncology (ASCO).
https://www.cancer.net/navigating-cancer-care/prevention-and-healthy-living/alcohol
19. Alcohol: Drinking Increases Cancer Risk, American Institute for Cancer Research
https://www.aicr.org/cancer-prevention/food-facts/alcohol/
20. Comment Lancet . 2018 Sep 22;392(10152):987-988. doi: 10.1016/S0140-6736(18)31571-X. Epub 2018 Aug 23. No level of alcohol consumption improves health Robyn Burton, Nick Sheron
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30146328/